大豆粉里含有很多纖維,大豆粉是指大豆炒過后磨制而成的粉末,含大量食物纖維。是營養(yǎng)價(jià)值極高的食物, 大豆粉比大豆更容易消化,從而大豆中的蛋白質(zhì)能被更好吸收。豆粉還含有鈣、鎂、鉀、磷、鐵等礦物質(zhì)。大豆粉在加工成成品之前需要進(jìn)行粉碎處理,當(dāng)以含大豆種皮的脫脂大豆為原料時(shí),在進(jìn)行粒度分級前,要先對大豆粉除雜篩分,這時(shí)就需要用到大豆粉專用旋振篩,機(jī)裝80~170目的篩子,篩出粒度較大的種皮粗粒,再進(jìn)行粒度分級。粒度分級可采用干式氣流分級裝置,如自由渦型氣流分級器、強(qiáng)制氣流分級器等。利用這些分級裝置可篩分出5~10微米這一粒徑范圍的微粒。
大豆粉專用旋振篩工作原理:
大豆粉旋振篩利用YZUL立式振動電機(jī)作為激振源,通過振動電機(jī)上下兩端的偏心重錘將旋轉(zhuǎn)運(yùn)動轉(zhuǎn)變?yōu)樗?、垂直、傾斜的三次元運(yùn)動,并傳遞到旋振篩的篩面上;物料通過入料口進(jìn)入設(shè)備內(nèi),根據(jù)不同物料篩分要求,物料經(jīng)過1-5層采用不同目數(shù)的金屬編織篩網(wǎng)的篩分層,在這個(gè)過程中,位于各層的篩網(wǎng)下的清網(wǎng)裝置(彈跳球)通過頻率振動不斷撞擊篩網(wǎng),使篩網(wǎng)上層物料能夠順暢的透網(wǎng)篩分,并有效解決了物料堵網(wǎng)問題出現(xiàn),不同目數(shù)的物料通過各層對應(yīng)目數(shù)的篩網(wǎng)后在各層的出料口排出,最終實(shí)現(xiàn)篩選除雜或過濾分級的目的。調(diào)節(jié)上、下兩端的相位角,可以改變物料在篩面上的運(yùn)動軌跡。
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大豆粉專用旋振篩組圖:
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